私もそんなに詳しくないけどRedisはメモリ内データ管理なんで，たいていのRDBMSにみたいに永続化されない，という認識(＝デーモン落としたら消える)．
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DTP鯖管
@i_sparkling Mastodonのredis設定、永続化ありなんですよ。なので永続化しないredisを別にたてて、CACHE_REDIS_HOST=ってチューニングしたりします。
https://github.com/tootsuite/documentation/blob/master/Running-Mastodon/Tuning.md#using-a-separate-redis-for-the-rails-cache
