@toneji ActivityPubでも、当然、Updateはあるのです。
ユーザー名やアバターなどのプロフィールは、変更する度にActivityPubを通じてUpdateを通知して、受け取った他のサーバが情報を更新しています。
伝播もれは完全に防げないので更新されないこともありますが、それは許容できると考えられます。
更新に対応していない古いMastodonの存在、連合している様々なActivityPub対応サービスで更新をサポートしていない場合についての配慮は必要ですが、まぁ別にいいでしょう。
マイクロブログの設計の上で、編集できないことにしよう、というサービスデザイン上の決定じゃないでしょうか。
Facebookでは当たり前のことをなぜやらないのか、ということには、設計者の意志・設計上の判断があると思います。引用BTを採用しないのと同根では。
なお、削除した投稿は、サーバが消えてしまった場合は実際に読めなくなりますし、生きている場合は削除されたことを明確にするために、墓標(Tombstone )を返すようになっています。ここに削除された投稿がありました。R.I.P.